[秋田]2014 冬之打當温泉獵人之湯

當初既然是被高木直子的書吸引來搭秋田內陸線，當然也要下榻她住過的「打當温泉マタギの湯」。「阿仁マタギ(Matagi)」站下車後，旅館接駁車已經在一旁等候。我們趕快衝進車裡，在幾乎看不到前方道路的漫天大雪中行駛10多分鐘，來到打當温泉マタギの湯。

マタギ(Matagi)是指自古以來在北海道和東北森林裡以狩獵維生的獵人集團，擁有獨特信仰與生命觀，獵人們團體行動進行狩獵的同時也強調與大自然共生，絕不濫補亂殺。他們深信山林由山神所支配，捕獲的任何獵物都是山神恩賜，不能忤逆山神，衍生獨樹一格獵人文化流傳至今。其中秋田的森吉山阿仁地區マタギが最有名，歷史可追溯到平安時代，他們以狩獵野熊為主，販賣熊皮和熊肝維生。

旅館名稱「打當温泉マタギの湯」翻譯成中文「打當温泉獵人之湯」，顧名思義就是以獵人為主題的溫泉旅館。一抵達旅館大門口，獵人、熊、貓頭鷹等巨大木雕在門口迎接我們，大廳內野趣十足，擺設熊標本、早期マタギ打獵照片、電影海報，小賣場還有不少和熊相關的周邊商品，連溫泉池出水口都設計成熊頭。旅館沒有豪華陳設、沒有電視與網路，晚餐和早餐都是取自當地食材的鄉土料理，一切走簡樸自然風。

夜幕降臨，這間山中旅館獨自矗立在銀白世界中，雪依舊無聲無息飄著。

旅館接駁車前方車窗向外看一片雪茫茫

住在雪國的人們，冬天真是很辛苦內

打當温泉マタギの湯到了

大門口有獵人、熊巨大木雕迎接我們

另一側是貓頭鷹

進入大廳前的玄關又有一隻熊

今天只有六組客人入住，左上數下來第二個就是我們，揪甘心

野趣十足的大廳

角落的熊標本看起來還蠻可怕的

1987年電影『イタズ (itazu)』的海報，這部電影描述マタギ(Matagi)獵人與熊的悲劇故事
在阿仁實地拍攝，イタズ是熊的方言

小賣場有不少和熊相關的周邊商品

小熊喝蜂蜜的照片好萌，害我差點掏錢買蜂蜜

這裡最著名特產：熊肉拉麵和濁酒，熊肉我們當然敬謝不敏，濁酒則一定要喝啦
後來晚餐點了一杯濁酒

乾淨整齊的和室房

坐在這裡賞雪很有fu

從房內望出去的銀白世界

「凝階夜似月，拂樹曉疑春」，雪的極度純淨令人屏息

西斜的陽光微露，妝點成水墨畫般的世界

晚餐前先泡個湯，此時空無一人我才敢匆匆用手機拍露天風呂，室內還有大浴場和蒸氣室
角落的溫泉池出水口設計成熊頭，但光線太暗看不清楚
打當溫泉泉質屬於碳酸氫鈉、碳酸氫鈣、氯化物泉

お食事：吃晚餐囉，這是マタギの里季節膳，依據時令提供當地物產
溪裡游的、山裡栽的、林間爬的都有，相當豐盛的鄉土料理

右上角那一小碗就是獲得日本全國濁酒研究會最優秀賞的濁酒「マタギの夢」，來此一定要喝，須另外加點
濁酒比清酒少一道過濾程序，含米渣，喝入喉帶著濃郁米香與微微酸甜，口感相當粗曠豪邁
※未成年請勿喝酒

這碗煮物裡的肉，我們吃不出是甚麼肉，只覺得口感奇特
詢問服務生，她不會講英文只講日文，我們查她的日文發音竟然是：馬肉!!!
吃起來蠻腥且油膩，實在不合我們口味

連馬肉都出來了，那這鍋裡是甚麼肉？吃起來有點像雞肉但又不是，令我們怕怕的
詢問服務生，她比手畫腳還是看不懂，只好再以手機查詢她講的日文，
我的天天，竟然是兔肉!! 實在不忍心吃啊！只好放棄肉肉只吃蔬菜

結束充滿震撼的晚餐，買零食壓壓驚，左邊是下酒的醃漬貝類，右邊是北秋田特產バター餅(奶油麻糬)

バター餅是北秋田有40年以上歷史的鄉土點心，當初是為了讓獵人在冬天狩獵時也能食用，
在麻糬加入大量奶油可以避免變硬，口感非常香嫩軟Q

第二天，開門雪滿山，萬重雲樹山頭接

依舊是「拂草如連蝶，落樹似飛花」的幽靜

早餐走極簡風，沒出現甚麼怪東西

清晨旅館門前的景象

鏟雪車

連天深海白皚皚

第二天來到車站繼續未完成的秋田內陸鐵道行程

去時雪滿天山路

這是一間相當有特色的旅館，搭秋田內陸線值得來這裡住一晚。

同場加映：看大雪紛飛

官網：打當温泉マタギの湯